Fırında Somon Balığı Tarifi

10 Temmuz 2013 Çarşamba

 

 

 

 

Somon çok faydalı ve çok lezzetli bir balık. Fırında pişirilmesi kolay ben genelde dolabımda bulundurmaya çalışıyorum. Aynı zamanda dolabımda bulundurup acele ile yaptığımda bir yemektir kendisi :) Eve geç gelip hemen salata balık hazırlamaya karar  verdiğimde çok severek hazırlarım.

 

Malzemeler;

 

1)Somon  balığı dilimlenmiş kişi sayısına göre adeti belirleyebilirsiniz

2) 2 kaşık Zeytinyağı 6 dilim somona yetecektir.

3) Baharat tuz, karabiber, kekik, kırmızı pul biber ( isteğe bağlı)

 

Hazırlanışı ;

     Fırın tepsisine yağlı kağıt serip, balıkların üzerine baharatlı zeytinyağı karışımını sürebilirsiniz. Somon yağlı bir balık üzerine çok yağ sürmenize gerek olmayacaktır. Ama kızarması için az yağ yinede gerekli. Fırında 180 derecede 35-40 dakika az kızarana kadar pişirmeniz yeterli olacaktır. Somon balığını çok pişirdiğinizde içerisi kurumaya başlar ve daha sert bir et olur. Balığın üzerini kapatmadan fırında pişirecekseniz çok kurumamasına dikkat edin.

 

 

Afiyet Olsun

    Sevgiler



 

Devamı »

Misafirlerimiz Var!!

 

 

 

 

 

 

 

Devamı »

Çok Severiz Kahvaltı Keyfini :)

Kahvaltı en çok sevdiğim öğünlerdendir. Benim için tam bir keyiftir. Özellikle pazar günleri geç saatte yaptığımız kahvaltılar, uzun sohbetler bu günü benim için daha özel kılar. Bu sefer farklı bir günde cumartesi gelecek olan misafirlerim için hazırlık yaptım. Kahvaltı da çeşit olarak hamur işlerindense ben öncelikle meyve tabağı, kuru meyve tabağı hazırladım. Sabah güne ılık su içerek başlamak çok önemli demişti diyetisyenim su ve portakal suyu da koymayı ihmal etmedim. Hoş bu sofrada pek diyetten konuşmaya yüzüm yok açıkçası. Gelen misafirlerimiz de gelirken börek, kek , cevizli lokum getirmişler anlıtcağınız sofranın görünmeyen yüzünde de oldukça kalabalık bir menü vardı:) Pastırmaları kaşar peynirine sardım. Beyaz peynirle kabuğunu soyduğum domatesleri karıştırıp zeytinyağı ve kekik ile servis ettim. Her zamanki gibi paşabahçeden aldığım tadımlık tabaklarımda çilolata, kaymak,fındık ,ceviz, kayısı servisi hazırladım.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Devamı »

Vizon Renginin Yeşille Harika Uyumu

Yeni Online Satış sitemizle beraber dekorasyon fikirleri vermeye de devam edeceğiz. Vizon renklerin hakim olduğu bir evdeyiz. Yatak odası arayanlar, vizon, bej, gri tonlarından hoşlananlar sizlerin seveceğini düşündüğümüz  bu yatak odasını sizlerle paylaşmak isteriz. Mimar Oya Baykal'ın tasarımını yaptığı bu evde çok hoş detaylar var. Kapitoneyi çok sevdiğimizi bilmeyen yoktur. Yatak odasında yatak başında kullanılan vizon rengi ile koyu yeşil renk bir arada tercih edilmiş. Duvarda ise gri lake zemin ve ayna detayları birlikte kullanılmış. Yatak örtüsü yatak başında kullanılan kumaşla aynı renkte özel olarak yaptırılmış. Yastıklarda ki yeşil renk perdenin renginden alınmış.

       Mimar Oya Baykal'ın fikirleri ve ev sahibinin zevkiyle ortaya harika bir renk uyumu ve görsel şölen çıkartılmış. Yatak odasında zemini halı kaplamayı tercih ederek 5 yıldızlı otel odası konforu hissi verilen odada püskül detayları da kullanılarak modern ve klasik bir tarz yaratılmış

  Evin devamı ile ilgili detaylar gelecek postlarımızda takipte kalın...

Devamı »

Çeyiz Hazırlığında Olan Arkadaşlara

                                  

        Evlilik hazırlıkları çok keyifli ,heyecanlı bir o kadar da stresli olur. Hayatınızın en mutlu günlerinden biride düğün gününüz olsa gerek. Bu güzel güne hazırlanırken belki hayatınızda hiç dikkat etmediğiniz şeylere dikkat etmeye başlarsınız. Eskiden dikkatinizi çekmeyen yemek takımları, bardaklar, koltuklar dikkatinizi çekmeye başlar. Öncelik kız isteme merasimi nasıl olsa ne ikram etsek, ne giysek , nasıl bir hediye versek, çeyizlerimiz nasıl hazırlansa, erkek annesi düşünür kız tarafına ne götürsek diye, sonra başlar ev seçimleri, eşyalar, mobilyalar, perde seçimleri.. Hepsi tek tek ayrı bir iştir. Hem çok keyifli hemde düşündürücüdür. Bizler hep bu süreçlerden geçtik. Çok heyecanlı bir süreçti keyfini çıkartıp tüm aksilikleri görmezden gelip bu güzel süreci en iyi şekilde geçirmelisiniz biz çok özlüyoruz. Yeni yayına aldığımız online satış sitemizi  sizlere hem uygun fiyatlı hemde evlenirken ihtiyaç duyabileceğiniz ürünleri de tercih ederek hazırladık. Sitemiz biz bayanların her daim ihtiyacı olabilecek tüm ürünlerin bulunduğu  zevkli bir site olmayı amaçlıyor. Umarım sizlerde beğenirsiniz.

        Sitemizde sizler için satışta olan ürünlerimizden tavsiyelerimiz var. Evlilik hazırlığında olan arkadaşlar sizi istemeye geldiklerinde ne dağıtsak diye düşünürseniz güzel bir ürünümüz var. Henüz çok taze, çok yeni, çok lezzetli ve şık sizde farklı şeylerden hoşlanıyorsanız bu lokum ve şekerleri çok seveceksiniz.

Devamı »

Mavi Ve Gri Renklerin Kullanıldığı Bir Evdeyiz

Devamı »

Evlerimizde ki Romantik Dantel Dokunuşlar

Son zamanlarda hayatımıza hızlı bir geri dönüş yapan dantelli ürünlerle artık evlerimiz daha şık, daha romantik. Dantel hem ev detaylarında kullanılan hemde gelin olurken kullandığımız çok hoş bir detay. Bizde hayatımıza giren bu güzelliği kullanmanın mutluluğunu ve keyfini yaşıyoruz.

Biz çok severek kullandığımız bu ürünleri ve benzerlerini sizler için hazırladık. Değişik sunumlar, farklı ürünler, aksesuarlar sevdiğimizi bizi takip edenler bilirler. Tepsi örtüleri, amerikan servisleri, masa örtüleri, runner, havlular, bornoz, banyo takımlarından oluşan geniş bir ürün yelpazesi ile dantelli ürün grubumuzu sizlerin beğenisine sunduk. Umarım beğenirsiniz.

Masa örtülerimizin boyutları  160*260 cm 

Facebook sayfamızdan bizi beğenerek takip edebilir. Sitemize üye olarak yeni ürünler ve kampanyalardan  haberdar olabilirsiniz.

160*260 cm 

      Çeyiz hazırlığında olan arkadaşlar sizler için kutular hazırlayabiliriz. Damat anneleri gelinlerinize süslü kutularda    hediyelerinizi sunabiliriz. Dağıtılacak ürünler hazırlanabilir. Keseler, havlular, sabunlarla gelen misafirlerinize güzel hatıra ürünleri dağıtabilirsiniz. 

Devamı »